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回復と睡眠のためにタルトチェリージュースを飲むことについての科学的見解

Nov 27, 2023

米国女子サッカー代表チームは、運動回復と睡眠のために多くの製品を使用しています。 赤色光療法、高圧および凍結療法室など、ハイテクで高価なものもあります。 ただし、その 1 つはシンプルです。酸味のあるチェリー ジュースです。

チームのパフォーマンス責任者エリー・メイベリー氏は、選手たちは「睡眠を強化し、良質な睡眠を促進する」ためにそれを飲んでいると語った。 また、「筋肉の回復という観点から見ると、抗炎症作用が筋肉の回復を助ける」と彼女は言う。

タルトチェリージュースが筋肉痛を軽減し、睡眠の質を向上させるのに役立つことがいくつかの研究で示されており、メイベリー氏のような一部のスポーツ科学者はアスリートにタルトチェリージュースを推奨しています。 USWNTの広報担当者は選手が飲んでいるブランドを特定することを拒否したが、ミッドフィールダーのリンジー・ホーランはタルトチェリージュースの製造会社チェリバンディの投資家である。

TikTok 上の「タルトチェリージュースの利点」に関する動画は 1,000 万回以上の再生回数を記録しており、多くのユーザーが同様の支持を表明しています。

ただし、すべての科学者が確信しているわけではありません。 彼らは、データは有望ではあるものの、明確ではないと考えています。 肯定的な結果を示した研究のほとんどは小規模であり、必ずしも独立しているわけではなく、サクランボ業界から資金提供を受けている研究もあります。

専門家によると、タルトチェリージュースを飲むと抗酸化作用や抗炎症作用があるそうです。

2021年に国際スポーツ栄養・運動代謝ジャーナルに掲載された体系的レビューとメタ分析では、14件の研究を検討し、タルトチェリージュースが「筋肉機能の回復を助け、激しい運動後の痛みを和らげる」可能性があると結論づけた。 チェリージュースは通常、運動プロトコルの数日前、当日、数日後に摂取されました。

運動回復におけるチェリージュースの役割に関する最近のレビューを書いた運動生理学者のマラシー・マクヒュー氏によると、研究されたジュースはすべて、主にミシガン州で栽培されているモンモランシーチェリーからのものだという。 ニューヨーク市レノックスヒル病院のニコラススポーツ医学・運動外傷研究所の研究責任者マクヒュー氏は、2006年から2018年までチェリバンディ(旧チェリーファーム)のコンサルタントだったが、チェリバンディとの関係がなくなるまで待っていたと述べた。レビューを書く会社。

スポーツにおける医学と科学のスカンジナビアジャーナルに掲載された2009年の研究では、20人のレクリエーションランナーを対象に、マラソンランニングの5日前、当日、およびマラソンランニング後の48時間、タルトチェリージュースまたはプラセボのいずれかに割り当てられました。 マクヒュー氏を含む研究者らは、チェリージュースグループでは等尺性筋力の回復が早く、ランナーの総抗酸化状態もより優れていることを発見した。

首に大きな痛みがありました。 それからタルトチェリーをたくさん食べました。

カリフォルニア大学サン校の整形外科のスポーツ医学医師ケネス・ヴィターレ氏は、タルトチェリージュースを飲むことで炎症や酸化ストレスが軽減されるため、ワールドカップなど数日間にわたる大会で高いレベルで戦うアスリートの回復が早まる可能性があると述べた。ディエゴ。

「すでにピークに達していて、主な目標が痛み、炎症、酸化ストレスを軽減し、より早くベースラインに戻ることである場合、これは有益かもしれません」と彼は言う。

しかし、ヴィターレ氏は、レクリエーションアスリートには、体の自然な適応反応を阻害する可能性があるため、外部からの抗酸化剤や抗炎症剤の投与は必要ないかもしれないと警告した。

「少しの炎症と少しの酸化ストレスを促進したいのです」と彼は言う。 「それがジムに通い、ゆっくりと距離や体重を増やすことの要点だ。 チェリージュースは、抗酸化作用、抗炎症作用があるため、過剰に摂取するとストレスそのものを抑制することができます。」

しかし、一部の研究者は、これらの研究規模はタルトチェリージュースの利点を科学的に検証するには小さすぎると考えています。

ケンブリッジ・ヘルス・アライアンスの内科医でハーバード大学医学部准教授のピーター・コーエン氏は、「これらの研究はいずれも、激しい運動後にそれを推奨し始めるようすべての医師を説得できるほど大規模なものではない」と述べた。 「しかし、これらのモンモランシーのサクランボに何かがあるかもしれないことを示唆する予備的で挑発的な情報があります。」