キンプトンのホテルのレストランではドリンクと特典を組み合わせています

ホテル ブランドの飲食部門であるキンプトン レストランは、健康上の利点のある原材料を活用して、スピリッツフリーの飲料ラインナップを作成しています。

期間限定の Toast to Total Wellness メニューは、カフェイン、水分補給、お祝いの 3 つのカテゴリーに分かれています。 各カテゴリーには 3 つのノンアルコール飲料が含まれており、それぞれがさまざまな健康効果をもたらすと言われています。

ジョージア州バックヘッドにあるキンプトン シルバン ホテルのザ ベティでは、コンブチャ モクテル、ベリー入りココナッツ ウォーター、抹茶ラテがリストに含まれています。 ベリーと抹茶には免疫力を高める抗酸化物質が豊富に含まれており、コンブチャは消化を助けるプロバイオティクスです。

シルバン ホテルのソムリエ兼飲料プログラム責任者のビル・ブリリンジャー氏は、「ウェルネス『カクテル』については、私たちはコンブチャ全般に愛情を持っており、コンブチャを使ってノンアルコール飲料を作るのは楽しいだろうと考えました」と語った。 「これには白桃のピューレ、少量の蜂蜜、フレッシュバジルを使用しました。 すべてを一緒にシェイクし、ピーチコンブチャをトッピングします。 その後、飾りとしてベリーを数個上に加えます。」

抹茶ラテは、抹茶とチャイをオーツミルク、ひとつまみの海塩、地元産の蜂蜜で泡立てたもので、甘みを加えたものです。

ベリー入りのココナッツウォーターとココナッツクリームが入ったウェルネスドリンクです。

「南フロリダのココナッツウォーターは非常に人気のある飲み物で、毎週末ファーマーズマーケットでは常に新鮮なココナッツウォーターを売っている人がいます」とブリンジャー氏は語った。 「これは私のお気に入りのバージョンです。 少量のココナッツクリームとトーストしたココナッツと新鮮なベリーを圧縮し、それを氷を入れたグラスに加え、ココナッツウォーターを注ぎます。」

フィールディングのレストランは、モンタナ州ボーズマンのキンプトン アーモリー ホテルの敷地内にあります。 コンブチャは、コンブチャ ブリニという飲み物のベースでもあります。 コンブチャ、ジンジャー、新鮮な桃のピューレを混ぜたものです。 ココナッツ ウォーター パイナップルとライム リキッド IV は、「水分補給」メニュー カテゴリに分類されます。 石灰液は電解質に代わる水分補給増倍剤です。

カフェインを摂取したいフィールディングのゲストには、完全無欠コーヒーがあります。

これらの特定のドリンクは期間限定ですが、トースト トゥ トータル ウェルネス メニューは季節の変化に対応できます。

「新桃の季節が終わったので、秋に向けてコンブチャのカクテルを変えようと考えています」とブリリンジャー氏は語った。

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